2015-09-25

明太子義大利麵


材料  份量: 約2人份
義大利麵條 一把
大蒜末 三瓣
洋蔥末 1/4顆
明太子 2條
鮮奶油 100ml
蛋黃 1顆
黑胡椒粉 少許
海苔絲 適量

2015-09-20

營養高鈣黑芝麻餅乾

黑芝麻營養價值高,還含有豐富鈣質唷!

Ingrédients 所需材料
beurre 奶油 60g
sucre en poudre 糖粉 40g
farineT55 中筋麵粉 60g (低筋麵粉也可)
blanc d'œuf 蛋白 60g
sésame 黑芝麻 20g

2015-09-18

松露蘑菇濃湯


所需材料:
蘑菇 約500g (切片)
洋蔥 1顆 (切末)
馬鈴薯 1大顆 (切丁.小塊)
柴魚香菇高湯 1包
水 適量
鮮奶油  適量 (可選擇性添加)有加口感比較滑順
松露油 少許