2014-02-07

巴黎藍帶糕點高級班 Leçon7- 巧克力熱帶風情


今天的課好有趣
造型可愛 好吃又好玩
巧克力球中有

半熟巧克力蛋糕
+
熱情百香果醬
+
巧克力慕斯
+
咖滋咖滋脆片

看了開心
吃了有驚喜❤


2014-02-05

巴黎藍帶 | 課前的準備-實用必備小工具

最近有即將到藍帶上課的朋友詢問~需要準備什麼東西?
因此整理出來給準備也到藍帶(巴黎)上課的同學參考 :-)


★ 鎖
準備一個3cm的鎖,用於更衣室的櫃子在報名成功後,學校通知文件裡就會寫要準備一個3cm的鎖(指的是U部分),密碼鎖或是鑰匙的都行,但用鑰匙開鎖的,上課要記得帶鑰匙去開..曾經就眼睜睜看過好幾個同學因為忘了帶鑰匙,只好請學校人員開鎖,開鎖方式就是!!!直接拿個油壓剪~一刀剪斷! 


★ 姓名貼

學校發的器具每個人的長的都一樣
避免搞錯弄丟,最好標上自己的專屬記號或名字
萬一不小心不見還可以有機會領回

在巴黎要買什麼都是買的到,但跟國內比就是偏貴~
膠帶,麥克筆文具..等等,不佔空間又輕輕的,不妨就一起裝進行李箱吧!